Żywność
Jak zrobić najprostsze kruche ciasteczka: okazują się miękkie i kruche
Przepis na biszkopt jajeczny. Źródło: Pexels
Domowe kruche ciasteczka są bardzo wygodnymi wypiekami, ponieważ do ich przygotowania można użyć składników, które mamy w domu. Na przykład ciasto na deser. zrobić na bazie jajek. A jeśli dodasz tylko trochę skrobi, herbatniki okażą się bardzo delikatne i kruche.
Blogerka kulinarna Marina Nowikowa (marisha_recepti) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na proste kruche ciasteczka, których bazą są jajka.
Przepis na kruche ciasteczka jajeczne
Składniki:
- jajka - 1 szt.
- sól - szczypta
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- cukier - 80 g
- olej roślinny - 100 ml
- skrobia kukurydziana - 50 g
- środek spulchniający - 8 g
- mąka - 200 g
Piaskowe ciasteczka bez margaryny i smalcu
Sposób przygotowania:
1. Jajka zmiksować z solą, cukrem waniliowym i cukrem.
2. Dodać masło. Wymieszać.
3. Dodać skrobię, proszek do pieczenia. Wymieszać.
Ciasto jajeczne na kruche ciasteczka
4. Stopniowo dodawać mąkę i wyrabiać ciasto.
5. Dla wygody podziel ciasto na 4 części. Każdą z nich rozwałkować na cienki okrąg. W razie potrzeby uformuj wzór widelcem i pokrój na małe kawałki w kształcie herbatników.
Domowe kruche ciasteczka
6. Umieść herbatniki na blasze do pieczenia. Piec w temperaturze 170 stopni przez 20 minut.
7. Jeśli chcesz, udekoruj ciastka rozpuszczoną czekoladą i posiekanymi orzechami.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami