Currency
Co ubrać sałatkę z buraków oprócz oleju i majonezu: produkt pozostaje przydatny
Przepis na zdrową sałatkę z buraków. Źródło: Pixabay
Sałatka z buraków jest tradycyjnie zaprawiana majonezem lub olejem roślinnym. Ale z takimi składnikami warzywo traci swoje zalety. Dlatego najlepszym rozwiązaniem będzie wybór prostego jogurtu bez wypełniaczy.
Pomysł na przygotowanie sałatki z buraków z dressingiem jogurtowym został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home.
Składniki:
- burak - 2 szt
- orzechy - 50 g
- chrzan - 1 łyżeczka
- sos sojowy - 5 ml
- jogurt grecki - 80 ml
- przyprawy: sól, pieprz - do smaku.
Sposób przygotowania:
1. Buraki ugotować lub uprażyć.
2. ostudzić.
3. zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
4. Lekko podprażyć orzechy na suchej patelni.
5. Posiekać nożem.
6. Do buraków dodać orzechy, chrzan.
7. Polać buraki sosem sojowym i dodać jogurt grecki.
8. Wsypać przyprawy i wymieszać.
Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami:
- Sałatka z buraków z warzywami i octem
- Sałatka z dynią i burakami
- Sałatka z suszonymi śliwkami i burakami
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór