Co można zrobić z tłuczonych ziemniaków: pełny posiłek na obfity lunch

Ziemniaki to produkt, który zawsze znajduje się w kuchni. A jeśli zwykłe smażenie lub gotowanie tego warzywa Cię nudzi - zrób z niego pełnowartościową pożywną zapiekankę. Podczas gdy obiad jest w piekarniku - możesz zająć się swoimi sprawami.

Pomysł przygotowania obfitej zapiekanki ziemniaczanej na obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji o pseudonimie grigorieva_ak. Do nadzienia przyda się również filet z kurczaka.

Składniki:

• tłuczone ziemniaki (ziemniaki + mleko + masło)
• filet z kurczaka
• cebula
• grzyby
• śmietana
• ser
• zioła
• przyprawy

Metoda gotowania:

1. Zrób tłuczone ziemniaki.

2. Do nadzienia mięsnego usmażyć filet pokrojony na kawałki na brązowy kolor.

3) Na tej samej patelni podsmażyć cebulę i pieczarki.

4. Dodaj usmażone filety.

5. Dodać śmietanę i dusić.

6. Złożyć zapiekankę, układając tłuczone ziemniaki, nadzienie mięsne i ser.

7. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C, aż ser się rozpuści.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Zapiekanka ziemniaczana
• Derunes z ziemniaków i sera
• Naleśniki z ziemniaków i cukinii