Żywność
Co ugotować z wątróbki: przepis na bardzo prostą i aromatyczną przekąskę
Przepis na suflet z wątróbki w piekarniku. Źródło: depositphotos.com
Suflet z wątróbki to prosta alternatywa dla kiełbasy i zwykłego pasztetu. Suflet ma bardzo delikatną i przyjemną konsystencję i można go łatwo rozsmarować na kanapkach lub zjeść samodzielnie z chlebem.
Blogerka kulinarna Oksana Paszko (Готуємо з Оксаною Пашко) podzieliła się przepisem na suflet z wątróbki w piekarniku na swoim kanale YouTube.
Przepis na suflet z wątróbki w piekarniku
Składniki:
- wątroba wołowa - 500 g
- cebula - 2 szt
- marchew - 1 szt
- jajka - 2 szt
- śmietana 10% (mleko) - 100 ml
- mąka - 60 g
- sól - 1/3 łyżki
- mielony czarny pieprz
Co ugotować z wątroby
Sposób przygotowania:
1. Posiekaj losowo marchew i cebulę.
2. Umyć i usunąć błonę z wątroby. Pokroić.
3. Zmiel warzywa i wątróbkę w maszynce do mięsa.
Jak smacznie gotować wątróbkę
4. Do powstałej masy dodać mleko, roztrzepane jajka, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.
5. Dodać mąkę i wymieszać. Wlać masę do natłuszczonej formy.
Suflet z wątróbki w piekarniku
6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Zapomnij o prostych strzałach: nazwano najbardziej romantyczny trend w makijażu
Pomoże ci stworzyć wyjątkowy makijaż