English
русский
Українська

Currency

Co ugotować z jajek oprócz jajecznicy i omletu: ciekawa opcja śniadaniowa

Tetiana KoziukŻywność
Co przygotować z jajek na śniadanie?. Źródło: Pixabay

Z jajek można zrobić coś więcej niż tylko jajecznicę lub jajecznicę na śniadanie. Jest coś ciekawszego, a mianowicie szakszuka. Jest to oryginalne danie z gotowanych jajek z przyprawami i pastą pomidorową. Wychodzi bardzo pożywne.

Przepis na szakszukę został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (recepty_przepisy) na Instagramie.

Przepis na szakszukę z jajkiem

Składniki:

  • cebula - 1\2 szt.
  • pomidory - 2-3 szt.
  • papryka - 1 szt.
  • jajka - 4 szt.
  • sól, pieprz
  • zioła
  • ciemny chleb
  • awokado - 1\2 szt. w razie potrzeby
Szakszuka jajeczna

Sposób przygotowania:

1. Posiekaj cebulę i podsmaż ją na maśle na złoty kolor.

2. Pokrój pomidory w kostkę i dodaj do cebuli. Dusić przez 2-3 minuty.

3. Posiekaj paprykę i dodaj do potrawy. Dusić przez 2-3 minuty. Doprawić solą i pieprzem.

Jak prawidłowo ugotować klasyczną szakszukę jajeczną?

4. Zrób 4 dołki na jajka. Rozbij jajka.

5. Posolić i popieprzyć jajka. Smażyć, aż białka będą ugotowane.

Dania z jajek na śniadanie

6. Podawać z awokado, zieleniną i ciemnym pieczywem, maczając w żółtku.

Możesz również sprawdzić przepisy na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości