Co zrobić z już ugotowanej kaszy gryczanej: nawet wczorajsza kasza gryczana się nada

Wczorajsza zimna kasza gryczana powoduje, że niewiele osób ma apetyt. Ale taka kasza może być doskonałą podstawą do przygotowania niezależnego obfitego dania - smacznej kaszy gryczanej. Mogą być świetną alternatywą dla kotletów.

Pomysł na gotowanie soczystej kaszy gryczanej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany o pseudonimie recepti_svitlana21.

Składniki:

• kasza gryczana - 300 g
• 2 jajka
• 200 g mięsa mielonego
• 1 cebula
• 1 marchewka
• sól, pieprz, papryka, hopli-suneli
• bułka tarta

Sposób przygotowania:

1. Ubij kaszę gryczaną i jajka za pomocą miksera.

2. Dodać mięso mielone.

3. Następnie smażona marchewka i cebula.

4. Dodać przyprawy.

5. Wymieszać i uformować kotlety.

6. Następnie obtoczyć w bułce tartej.

7. Następnie smażyć w niewielkiej ilości oleju roślinnego.

Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami:

• Zupa z kurczaka z kaszą gryczaną
• Kiełbasa wątrobiana z kaszą gryczaną
• Klopsiki z kaszą gryczaną