Co ugotować z filetem z kurczaka na obiad: przepis na bardzo obfite danie

Filet z kurczaka można wykorzystać do przygotowania pysznych i obfitych bułek na obiad. Takie roladki mogą być wypełnione serem, grzybami, suszonymi śliwkami, morelami lub boczkiem. A także uzupełnić sosem śmietanowym, aby bułki były bardziej soczyste i miały rumianą skórkę.

Blogerka kulinarna Oksana Bilińska o pseudonimie oxana_bil podzieliła się przepisem na roladki z kurczaka z nadzieniem serowym na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• filet z kurczaka - 3 szt.
• śmietana - 2 łyżki. l.
• musztarda - 1 łyżeczka.
• suszony czosnek - 1 łyżeczka.
• przyprawa
• twardy ser
• mini ser mozzarella

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać śmietanę, musztardę, czosnek w proszku i przyprawy.

2. twardy ser pokroić w długie plastry, mozzarellę przekroić na pół.

3. Pokroić filety z kurczaka, lekko posmarować. Posypać przyprawami.

4. Posmarować sosem, położyć dwa plastry sera i dwa plastry mozzarelli z jednej strony. Zwinąć w roladkę.

5. Umieścić roladki w formie i posmarować pozostałym sosem.

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Bułka z jajkiem
• Bułka ze smalcem
• Bułka z indykiem