English
русский
Українська

Żywność

Co ugotować na obiad za 100 UAH: duszona cukinia na łatwy obiad w 15 minut

Jak ugotować cukinię na obiad. Źródło: squareboxfitness.com.

Cukinia może być podstawą gulaszu, sałatek, kotletów warzywnych, przystawek i ciast. Będzie również pysznym kawiorem i przetworami na zimę.

Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną duszoną cukinię z warzywami i sosem pomidorowym, która będzie świetnym daniem na obiad i kolację.

Przepis na danie

Składniki:

  • cukinia
  • marchew
  • cebula
  • mieszanka przypraw warzywnych, papryka wędzona, sól
  • pomidorki koktajlowe
  • serek śmietankowy
  • woda

Sposób przygotowania:

1. Cukinię pokroić w krążki i usmażyć z obu stron na złoty kolor.

Smażenie

2. Cebulę drobno posiekać, marchew zetrzeć na tarce i smażyć przez 5 minut na złoty kolor. Posolić, doprawić i wymieszać.

Cebula i marchewka

3. Pomidorki przekroić na pół i razem z cukinią wrzucić do pieczeni i wymieszać. Dodać serek śmietankowy, podlać wodą i dusić jeszcze 5 minut.

Gotowe danie

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności