Co dodać do kotletów z indyka, aby smak był jeszcze bogatszy: tylko jeden składnik

Gotowanie kotletów z indyka nie wymaga dużego wysiłku. Należy jednak upewnić się, że kotlety te nie okażą się suche.

Jednak przy odrobinie wiedzy nawet najprostsze danie można łatwo wzbogacić. Wystarczy tylko jeden składnik. Tym właśnie podzieliła się na swoim Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie karinafisenkova.

Składniki

• Indyk mielony - 0,5 kg
• Jajko - 1 szt
• Mozzarella - 1 kulka
• Sól
• Pieprz

Jak gotować

1.Włóż mielonego indyka do głębokiej miski. Nawiasem mówiąc, możesz samodzielnie przygotować mięso mielone z części indyka, którą lubisz najbardziej.

2. Do mięsa mielonego dodać jajko, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.

3. Zetrzeć mozzarellę na tarce i dodać do mięsa mielonego. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

4. Zwilż dłonie wodą i uformuj placki.

5. Umieść kotlety na patelni z rozgrzanym olejem.

6. Smażyć na małym ogniu na złoty kolor z obu stron.

Istnieją również inne przepisy na kotlety na OBOZ.UA:

• Kotlety gryczane
• Klopsiki mielone
• Kotlety w cieście