Żywność
Co dodać do klopsików mielonych, aby były soczyste: bardzo prosty składnik
Co ugotować zamiast kotletów. Źródło: thedailymeal.com
Mięso z kurczaka jest dość dietetyczne i suche. Dlatego, aby mielone paszteciki z kurczaka były smaczne, należy dodać kilka składników. Oprócz tradycyjnego chleba namoczonego w mleku, należy również wziąć starte masło.
Pomysł na zrobienie miękkich i soczystych kotletów z kurczaka został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tamary o pseudonimie tomka_recepti.
Przepis na pyszne soczyste kotlety
Składniki:
- kurczak mielony - 500 g
- cebula - 1 szt
- chleb - 3 kromki
- mleko do namoczenia chleba
- śmietana - 3 łyżki
- sól, pieprz
- mrożone masło - 70 g
- jajka - 1 sztuka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Mielenie mięsa mielonego
1. Mięso zmielić, cebulę zetrzeć na tarce, chleb namoczyć w mleku.
Mieszanie składników na kotlety
2. Połącz wszystko, zetrzyj masło, wymieszaj i uformuj placki mokrymi rękami.
Натирання масла у м'ясо
3. Obtoczyć w bułce tartej.
Ugniatanie mięsa mielonego
4. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Smażenie kotletów
Przepisy znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami