Żywność
Co dodać do kotletów z kurczaka, aby były idealnie uformowane i soczyste: potrzebujesz tylko dwóch składników
Domowe kotlety filetowe. Źródło: thedailymeal.com
Filet z kurczaka to idealny produkt do przygotowywania smacznych kotletów, kotletów i sałatek. Aby takie kotlety zachowały swój kształt i były soczyste, kucharze zalecają dodanie smalcu i śmietany do mielonego mięsa.
Co dodać do mięsa mielonego, aby uzyskać idealne kotlety?
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo soczyste kotlety z kurczaka ze śmietaną i smalcem.
Przepis na kotlet
Składniki:
- Filet z kurczaka - 1 kg
- Smalec - 300 g
- Cebula - 3 szt.
- Śmietana 10% - 100 ml
- Sól, czarny pieprz do smaku
- Masło
Sposób przygotowania:
1. Pokroić filet, słoninę i cebulę. Przepuścić przez maszynkę do mięsa.
Podstawa kotleta
2) Dodać śmietanę, przyprawy i wymieszać razem.
Gotowe mięso mielone
3. Uformować kotlety i usmażyć.
Gotowe smażone kotlety
Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami