English
русский
Українська

Currency

Co dodać do serników, aby zachować ich kształt i nie rozpaść się: dzielimy się przydatnymi wskazówkami i przepisem

Udane serniki domowej roboty. Źródło: depositphotos.com

Domowe syrniki to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie z twarogu. Aby się nie przypaliły, zachowały swój kształt i były dobrze usmażone, kucharze zalecają dodanie kokosa do bazy.

Jak przygotować puszysty sernik

Kucharka Anastasia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne syrniki, które zachowają swój kształt i nie rozpadną się.

Przepis na sernik

Składniki:

  • twaróg - 500 g
  • jajka - 1 szt
  • cukier - 20-30 g
  • wanilia - szczypta
  • mąka - 1 łyżka
  • olej kokosowy do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Twarożek wymieszać z cukrem i jajkiem. Dodać płatki kokosowe i odstawić na 5 minut.

Baza serowa

2. Mokrymi dłońmi uformować kulki, obtoczyć w mące i formować okrężnymi ruchami.

Gotowanie serników

3. Smażyć syrniki na oleju kokosowym na małym ogniu pod przykryciem.

Smażone syrniki

Podawać z kwaśną śmietaną, dżemem i jagodami!

Gotowe serniki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci