Co za pyszna sałatka do gotowania z burakami: danie okazuje się zdrowe

Burak to warzywo w dość przystępnej cenie, które można znaleźć w sklepach o każdej porze roku. Jest również bardzo zdrowe. Najprostszym daniem, jakie można z niego przyrządzić, jest sałatka. Szczególnie dobrze smakuje z dodatkiem orzechów i czosnku.

Pomysł na sałatkę z buraków z orzechami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ołeny o pseudonimie cooking__by__elena .

Składniki:

• burak - 4 szt
• orzech włoski - 3 szt
• czosnek - 2 plasterki
• cukier - 1 łyżeczka
• sól - szczypta
• majonez
• pietruszka

Sposób przygotowania:

1. Buraki ugotować i ostudzić.

2. Obierz i zetrzyj buraki na tarce.

3. Obierz i drobno posiekaj czosnek.

4. Obierz orzechy i drobno je posiekaj.

5. Do buraków dodać cukier, sól, czosnek, orzechy włoskie i majonez.

6. Dobrze wymieszać i udekorować natką pietruszki.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Chrzan z burakami
• Przystawka z buraków i śledzia
• Sałatka z burakami i piklami