Przydatna sałatka z warzyw i zbóż na szybką kolację: będziesz potrzebować minimum produktów

Świeże warzywa i zboża mogą być doskonałym połączeniem produktów spożywczych do przygotowania obfitych i smacznych sałatek. Na przykład komosa ryżowa i kuskus na zimno mogą stanowić doskonałą bazę do sałatek.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na łatwą sałatkę na kolację, której podstawą jest komosa ryżowa, warzywa i zielenina.

Składniki:

• 70 g komosy ryżowej (suchej)
• 1 awokado
• 1 pomidor
• 0,5 papryki
• 1 ogórek
• 0,5 czerwonej cebuli
• pietruszka/kolendra
• sól, pieprz
• sok z cytryny (do smaku)
• 2-3 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Ugotować i ostudzić komosę ryżową, przełożyć do miski.

2) W to samo miejsce dodaj pokrojone w kostkę awokado, pomidora, paprykę, ogórka, czerwoną cebulę i natkę pietruszki.

3. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

• Przydatna sałatka z kapustą