Żywność
Przydatna sałatka z buraków: jak szybko przygotować proste danie na lunch i kolację
Sałatka z buraków. Źródło: pexels.com
Burak jest jednym z najbardziej przydatnych warzyw, które można wykorzystać do przygotowania sałatek, przekąsek, a także sosów, barszczu. Warto zauważyć, że buraki doskonale łączą się ze wszystkimi warzywami i masłem, jogurtem i kwaśną śmietaną.
Co ugotować z buraków
Gotująca Iryna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i bardzo zdrową sałatkę z buraków, z serem i pomarańczą.
Przepis na sałatkę
Składniki:
- rukola - opak
- gotowany burak (lub pieczony) - 1 szt
- pomarańcza - 1 szt
- ser feta - 120 g
Dressing:
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- sok z cytryny - 0,5 łyżki
- miód - 1 łyżka
- musztarda dijon - 1 łyżka
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Buraki umyć, ugotować lub upiec, obrać i pokroić w kostkę.
Buraki do sałatki
2. Pomarańczę umyć, obrać, wyciąć "filet" bez żyłek. Ser pokroić w kostkę.
Pomarańcza do sałatki
3. Dressing: wymieszać oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny, musztardę, dokładnie wymieszać.
Sos do sałatki
4. Umieść wszystkie składniki w misce, skrop dressingiem i podawaj!
Gotowa sałatka
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami