Żywność
Duszona kapusta po turecku: powiedz nam, jak przygotować danie w nowy i smaczny sposób
Jak gotować duszoną kapustę w smaczny sposób. Źródło: onegreenplanet
Duszona kapusta to bardzo smaczne i obfite danie, które może być idealnym dodatkiem do owsianki, tłuczonych ziemniaków i ryżu. Duszona kapusta może być również idealnym nadzieniem do pierogów, pasztecików i knedli.
Domowa duszona kapusta
Dietetyk Switłana Lewicka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, duszoną kapustę z mięsem mielonym, słodką papryką i koncentratem pomidorowym.
Przepis na faszerowaną kapustę
Składniki:
- mięso mielone - 500 g
- średnia kapusta - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- papryka - 1 szt.
- ostra papryka - według uznania
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.
- sól, pieprz, przyprawy - do smaku
- sok z cytryny - 1 łyżka. l.
- olej roślinny - 1-2 łyżki.
- zioła i jogurt grecki do podania
Sposób przygotowania:
1. Podsmaż mięso mielone na oleju, aż straci kolor, dodaj posiekaną cebulę, paprykę i duś przez 5 minut.
Farsz z cebulą i przyprawami
2. Kapustę poszatkować, dodać do mięsa mielonego, dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i dusić pod przykryciem do miękkości.
Sok z cytryny do potrawy
3. Dodać przyprawy i dusić przez kolejne 5 minut, skropić sokiem z cytryny.
Gotowanie kapusty
Podawaj jarmuż z zieleniną i jogurtem!
Gotowe danie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami