Żywność
Truflowe słodycze w 15 minut: najprostszy przepis na smaczny i zdrowy przysmak
Jeśli lubisz słodycze, zwłaszcza trufle, możesz zrobić je w domu, zwłaszcza że będą smakować tak samo jak te kupione w sklepie. Ale najważniejsze jest to, że mogą być wykonane z naturalnych produktów, takich jak daktyle, orzechy i kokos.
Blog kulinarny home_gourmet na Instagramie opublikował przepis na pyszne, a co najważniejsze zdrowe trufle z daktylami, kokosem i masłem orzechowym, które z łatwością można zrobić w domu.
Składniki:
- Daktyle - 100 g
- Płatki kokosowe - 30 g
- Masło orzechowe - 20 g
- Marchew - 100 g
- Cynamon - 1/2 łyżeczki.
- Gałka muszkatołowa - do smaku
- Skórka pomarańczowa - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Zmiel kokos w blenderze.
2. Zetrzyj skórkę pomarańczową i marchewkę na drobnej tarce.
3. Umieść daktyle, startą marchewkę, skórkę, masło orzechowe w blenderze, dodaj cynamon, gałkę muszkatołową i zmiksuj na gładką masę.
4. Do masy dodać płatki kokosowe, dobrze zagnieść ciasto i rękami uformować kulki.
5. Obtocz każdą kulkę w kakao lub płatkach kokosowych.