Żywność
Cienkie naleśniki na wrzącej wodzie: jak prawidłowo przygotować idealne ciasto
Gotowe pyszne smażone naleśniki. Źródło: assets.dualit.com
Danie, które każda gospodyni wie, jak gotować, to naleśniki. Aby były cienkie, pachnące i nie podarte, kucharze zalecają dodanie do ciasta wrzącej wody i oleju.
Domowe naleśniki
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na cienkie naleśniki na wrzącej wodzie, które nie będą się rozrywać i będą bardzo delikatne i pyszne.
Przepis na naleśniki
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- mleko - 1 szklanka
- cukier - 2 łyżki
- sól - 1/2 łyżeczki
- soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki
- mąka - 1,5 szklanki
- wrząca woda - 1 szklanka (+-)
- masło - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem, dodać sól, dodać mleko w częściach, następnie przesianą mąkę i sodę oczyszczoną. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
Jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe?
2. Stopniowo dodawać stromą wrzącą wodę ciągle mieszając, pod koniec dodać olej. Odstawić na około 20 minut i smażyć na nieprzywierającej patelni.
Gotowanie naleśników
Do naleśników można użyć dowolnego nadzienia!
Pyszne naleśniki z twarogiem
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami