Żywność
Najbardziej ekonomiczna i zdrowa przekąska z cukinii: chrupiące kulki z tartym serem i bułką tartą
Przepis na przekąskę
Z cukinii można przygotować wiele pysznych i prostych przekąsek, sałatek, a nawet dżemów. Może być również pysznie nadziewana, pieczona, marynowana, solona i przyrządzana w lecho, sosach, gulaszach i pikantnych marynowanych sałatkach.
Co ugotować z cukinii
Redaktorzy FoodOboz dzielą się przepisem na pyszne kulki z cukinii, z serem i bułką tartą, które gotuje się w piekarniku.
Chrupiące kuleczki z cukinii
Składniki:
- Cukinia - 300 g
- Zielona cebula - pęczek
- Twardy ser - 50 g
- Jaja kurze - 1 szt
- Mąka pszenna - 50 g
- Proszek do pieczenia - 5 g
- Gałka muszkatołowa - do smaku
- Bułka tarta - 50 g
- Zioła - do smaku
- Sól - do smaku
- Czarny pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cukinie umyć, zetrzeć na tarce, wycisnąć sok. Ser zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę, zioła drobno posiekać.
Podstawa dania
2. Połączyć startą cukinię, posiekaną cebulę, starty ser, posiekane zioła, bułkę tartą, mąkę, proszek do pieczenia, gałkę muszkatołową w misce i dobrze wymieszać. Dodać roztrzepane jajko, sól, pieprz i dobrze wymieszać.
Z czego przygotować podstawę dania
3. Używając rąk, uformuj masę w kulki, umieść na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia i piecz przez 25-30 minut w temperaturze 200°C.
Kulki z cukinii
Podawać z dowolnym sosem!
Gotowe danie
Również na OBOZREVATEL podano, jak pysznie przygotować odeskie placuszki z cukinii w 5 minut z 3 składników na obiad i kolację.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami