Żywność
Jak przygotować szczaw na zimę w 10 minut: najprostszy sposób
Świeży szczaw. Źródło: depositphotos.com
Szczaw na zimę można przygotować na różne sposoby: zamrozić lub wysuszyć. Jeśli chcesz, aby warzywa nie straciły swojego smaku i były doskonale zachowane, najlepszym rozwiązaniem jest przechowywanie ich w słoikach i obejście się bez szkodliwej soli.
Redakcja FoodOboz wybrała dla Ciebie udany przepis na szczaw konserwowy na zimę w słoikach, który z łatwością przygotujesz bez soli.
Świeży szczaw
Składniki:
- szczaw
- wrząca woda
Sposób przygotowania:
1. Na początek należy dokładnie umyć warzywa. Następnie pokroić wzdłuż i w poprzek. Powinieneś otrzymać małe kostki.
Jak przygotować szczaw na zimę
2. Pokrojona zielenina jest wystarczająco gęsta, aby umieścić ją w czystych i suchych słoikach. Należy pamiętać, że podczas przechowywania zmniejszy swoją objętość.
3. Na tym etapie ostrożnie napełnij słoiki szczawiem wrzącą wodą.
Szczaw na zimę w słoikach
4. Przykryć słoiki pokrywkami, odwrócić do góry dnem i przykryć czymś ciepłym. Pozostawić w tej formie do całkowitego ostygnięcia. Można przechowywać w mieszkaniu lub piwnicy. Gotowe!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak prawidłowo zamrozić szczaw na zimę.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami