Żywność
Tajski kalafior: wspaniałe danie z najprostszym przepisem
Kalafior w stylu tajskim. Źródło: depositphotos.com
Tajski kalafior to bardzo łatwe do przyrządzenia danie, które może doprowadzić do szaleństwa swoim niesamowitym smakiem i połączeniem składników.
Przepisem na to danie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie ya.na.cooking. Na Instagramie wyjaśniła, jak przygotować idealny sos, który tylko podkreśli smak potrawy.
Składniki
- Kalafior - ½ szt
- Papryka - 1 szt
- Cebula - 1 szt
- Czosnek - 3 ząbki
- Papryczka chili
Składniki na ciasto
- Mąka - 150 g
- Sól - ½ łyżeczki
- Woda
Składniki na sos
- Sos sojowy - 3 łyżki
- Cukier - ½ łyżki
- Białe wino - 1 łyżka
Sposób przygotowania
1. Najpierw przygotuj ciasto. Wymieszaj sól, wodę i mąkę, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany.
2. Podziel kalafior na różyczki i zanurz każdą z nich w cieście.
3. Usmaż kalafiora z każdej strony i odłóż na ręcznik papierowy.
4. Cebulę, czosnek i paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na złoty kolor, dodając chili.
5. Wymieszać wszystkie składniki sosu i wlać na patelnię. Po 30 sekundach dodać kapustę i dobrze wymieszać.
Na stronie OBOZ.UA można znaleźć inne przepisy na dania w stylu tajskim:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami