Smaczniejsze niż pizza: niedrogie ciasto z oryginalnym nadzieniem

Domowe ciasta można przygotować z różnymi nadzieniami, a do ciasta można użyć chleba pita, a także zrobić ciasto w płynie.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto z ziemniakami i smażoną cebulą.

składniki

• Mąka - 1,5 szklanki
• Kefir - 2 filiżanki
• Jajka - 2 sztuki
• Soda - 0,5 łyżeczki

Nadzienie:

• Gotowane ziemniaki
• Tuńczyk
• Smażona cebula
• Przyprawy.

Sposób przygotowania:

1. Ciasto: ubić jajka z solą. Dodać mąkę i sodę, wlać kefir i wymieszać.

2. Ugotowane ziemniaki zetrzeć na tarce, dodać podsmażoną cebulę i tuńczyka, posypać przyprawami i wymieszać.

3. Przykryć formę pergaminem, wylać część ciasta, nałożyć nadzienie i ponownie przykryć ciastem.

4. Piec, aż będzie gotowe.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Chude ciasto z wiśniami
• Ciasto z dżemem na herbatę
• Bujny placek z kapustą z kapustą