English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsza niż Olivier: sałatka Grzybowa łąka na noworoczny stół

Przepis na sałatkę z kurczakiem i marynowanymi grzybami. Źródło: Natasha Parkhomenko

Sałatki noworoczne można przygotować z dowolnych warzyw, ale preferowane są te sezonowe. Można również dodać kurczaka, makrelę, śledzie, szproty, owoce morza, grzyby, rośliny strączkowe, aby uzyskać bardziej treściwą wersję.

Смачний домашній салат з овочами та грибами

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z kurczaka z twardym serem i grzybami.

Przepis na sałatkę

Składniki:

  • ziemniaki - 2-3 szt
  • marchew - 1 szt
  • jajka - 4 szt
  • wędzona pierś z kurczaka - 300 g
  • ogórki kiszone - 150 g
  • twardy ser - 100 g
  • marynowane grzyby (grzyby / pieczarki) - 350 g
  • koperek, zielona cebula - pęczek
  • majonez - do smaku
  • sól - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować ziemniaki, marchew i jajka do miękkości. Zetrzeć na grubej tarce. Zetrzeć ser na drobnej tarce.

Przygotowanie sałatki

2. Kurczaka pokroić na kawałki, ogórek posiekać lub zetrzeć na grubej tarce.

Co dodać do sałatki, aby nadać jej wyrazisty smak

3. Ułóż sałatkę warstwami w pierścieniu: ziemniaki, majonez, marchew, majonez, kurczak, majonez, ogórki, majonez, jajka, majonez, ser, majonez, zielenina, grzyby.

Przygotowanie sałatki

Przykryć sałatkę folią spożywczą i odstawić do lodówki na 2 godziny do namoczenia.

Gotowa sałatka

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Nie wiesz, w co się ubrać na uroczystość noworoczną? 10 trendów, bez których stylowy wygląd jest niemożliwy

Ferie zimowe mogą być kolejnym powodem, aby pokazać swoje wyczucie stylu