English
русский
Українська

Żywność

Smakuje jak pizza: dmuchane placki z zieloną cebulką i jajkiem na twardo w 15 minut

Placki z cebulą i jajkami na twardo. Źródło: instagram.com/cook_julija_simonchuk/

Placki to najprostsze i najbardziej obfite danie z mąki. Aby nadać im puszystości, dodaj do bazy sodę oczyszczoną lub zaczyn. Jeśli chcesz, aby były bardziej obfite, możesz dodać do ciasta kapustę, mięso mielone, cebulę i gotowane jajka, ser na twardo.

Placki z jajkiem i cebulą

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placki z zieloną cebulką i gotowanymi jajkami.

Przepis na placki

Składniki:

  • kefir - 200 ml
  • jajka - 2 szt
  • twardy ser - 70 g
  • mąka - 130-150 g
  • soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
  • sól - 1 łyżeczka
  • jajko na twardo - 2-3 szt
  • zielona cebula - 3 łodygi

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka, dodać kefir, starty twardy ser i wymieszać.

Składniki na danie

2. Dodać sól, można doprawić do smaku. Dodaj również posiekane ugotowane jajka i cebulę, wymieszaj. Dodać mąkę i sodę oczyszczoną.

Ciasto naleśnikowe

3. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Placki z cebulą i jajkami na twardo

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

W co się ubrać na wesele: wybór idealnych stylizacji

Ważne jest, aby wiedzieć o kilku tabu