English
русский
Українська

Żywność

Smakuje jak mięso: faszerowany bakłażan z serem

Pieczone bakłażany z nadzieniem. Źródło: recipe30.com

Bakłażany można przyrządzać na różne sposoby: pieczone, smażone, duszone z warzywami i sosami. Będą również pyszne, jeśli zostaną nadziane mięsem i serem.

Jak smacznie gotować bakłażany

Kucharka Ksenia podzieliła się na Instagramie przepisem na pieczonego bakłażana z mięsem mielonym i serem mozzarella.

Składniki:

  • Bakłażan
  • Mięso mielone - 400 g
  • Ser mozzarella - 250 g
  • Pasta pomidorowa - 1 łyżka
  • Papryka - szczypta
  • Sól - szczypta
  • Mielony pieprz - szczypta
  • Olej i sól do obtoczenia bakłażanów przed pieczeniem

Sposób przygotowania:

1. Przekroić bakłażany na pół, zrobić nacięcia, posolić i skropić oliwą.

Bakłażany do posiłku

2. Piec w piekarniku przez 40 minut.

Gotowanie posiłku

3. W międzyczasie smażyć mięso mielone do połowy ugotowane, dodać mozzarellę, koncentrat pomidorowy, sól i przyprawy.

Mięso mielone z serem

4. Wyciąć środek bakłażana, tworząc łódeczki. Napełnić nadzieniem, posypać serem i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut.

v

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami