Żywność
Słodkie i soczyste żeberka: w jakim sosie je ugotować
Żeberka w sosie miodowym. Źródło: deliciouslittlebites.com
Żeberka wieprzowe to pyszne danie mięsne. Jedynym problemem jest to, że podczas gotowania czasami okazują się suche i ciasne. Można tego uniknąć, gotując żeberka w sosie miodowym i gotując je - mięso okazuje się bardzo delikatne, miękkie, umiarkowanie soczyste i ma słodki smak.
Przepis na żeberka w sosie miodowym został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych(vika_tasty) na Instagramie.
Żeberka w sosie miodowym
Składniki:
- żeberka wieprzowe - 1kg
- cebula - 2 szt.
- kwaśne jabłka - 2 szt.
- miód - 1 łyżka
- sól, pieprz
Jak pysznie ugotować żeberka wieprzowe
Metoda gotowania:
1. Na początek żeberka należy pokroić tak, aby każdy kawałek był z kością.
2. Następnie należy rozgrzać patelnię z olejem roślinnym i ułożyć mięso w jednej warstwie. Wlać miód i smażyć przez 5 minut z każdej strony.
Żeberka wieprzowe w sosie bez pieczenia w piekarniku
3. Przełożyć żeberka do rondla, zalać wrzątkiem, przykryć i dusić na małym ogniu przez 40 minut.
4. W tym samym czasie posiekaj i podsmaż cebulę. Dodać ją wraz z pokrojonym jabłkiem do mięsa po 40 minutach.
Pieczone żeberka wieprzowe w sosie miodowym
5. Jednocześnie dodać sól i pieprz. Wymieszać i dusić na małym ogniu przez 30 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami