Żywność
Jajka faszerowane w nowej odsłonie: pomysł na oryginalne i smaczne nadzienie
Przepis na jajka faszerowane z pieczarkami. Źródło: Zrzut ekranu z NYT Coocking
Jajka faszerowane to podstawowa, ale wszechstronna przekąska, która jest często przygotowywana na święta i dodawana do codziennego menu dla urozmaicenia. Oprócz topionego sera, gotowanych warzyw i tuńczyka, jajka mogą być nadziewane grzybami. Jest to bardzo smaczne i oryginalne nadzienie.
Blogerka kulinarna Jana Lazarenko, o pseudonimie yanika.lazarenko, podzieliła się przepisem na faszerowane jajka z nadzieniem grzybowym na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na jajka faszerowane z pieczarkami
Składniki:
- jajka - 7 szt.
- grzyby - 100 g
- cebula - 1 szt
- majonez - 1,-2 łyżki stołowe
- sól, pieprz
- zielona cebula \ zioła (do dekoracji)
Nadzienia do jajek faszerowanych
Sposób przygotowania:
1. Ugotować jajka na twardo do miękkości. Gdy będą gotowe, przekroić je na pół i oddzielić od żółtek.
2. Rozgnieć żółtka widelcem.
3. Cebulę i grzyby posiekać losowo. Smażyć na oleju roślinnym do miękkości. Doprawić solą i pieprzem.
Jajka faszerowane w pośpiechu
4. Zmiksować ugotowaną cebulę i grzyby w blenderze na gładką masę.
5. Powstałą masę wymieszać z żółtkami, dodając majonez.
6. Napełnić białka powstałym nadzieniem.
Nadzienie grzybowe do jajek
7. Udekorować zieleniną lub zieloną cebulką.
Inne wiadomości
Zapomnij o prostych strzałach: nazwano najbardziej romantyczny trend w makijażu
Pomoże ci stworzyć wyjątkowy makijaż