Żywność
Pikantny smalec solony na sucho: można go zjeść po 24 godzinach.
Smalec solony na sucho. Źródło: vecteezy.com.
Do takich sałatek nie trzeba przygotowywać żadnych marynat i można je jeść po 24 godzinach. Wszystko dlatego, że produkt jest solony na sucho w przyprawach z czosnkiem.
Pomysł na przygotowanie solonego smalcu, który można zjeść po 24 godzinach, został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Katarzyny o pseudonimie katia_cooking_ na Instagramie. Produkt okazuje się bardzo pikantny i aromatyczny, pyszny do jedzenia bezpośrednio na chlebie.
Składniki:
- smalec (lepiej wziąć mały kawałek)
- sól - 1,5 łyżeczki.
- pieprz - 1,5 łyżeczki
- pęczek dowolnych ziół
- czosnek - 1 duża główka
Metoda przygotowania:
1. Czosnek pokroić w cienkie plasterki.
2) Słoninę pokroić w cienkie plasterki, aż do skórki.
3. Połączyć sól i pieprz.
4) Każdy kawałek posmarować smalcem i włożyć 3-4 kawałki czosnku.
5. Dobrze wycisnąć, posypać ziołami.
6. Zawinąć w folię spożywczą i pergamin.
7. Umieścić w lodówce na dzień.
Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami