Żywność
Proste ciasteczka twarogowe w 20 minut: jak je zrobić
Aby zawsze mieć w domu coś do herbaty, przygotuj domowe ciasteczka z twarożkiem kokosowym. Ich upieczenie zajmuje zaledwie 20 minut. Ciasto jest tak proste, jak to tylko możliwe, a wszystkie składniki są dostępne. Ciasteczka mogą być przechowywane świeże przez długi czas na talerzu na stole.
Pomysł na zrobienie domowych ciasteczek z twarogiem i kokosem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Uliany o pseudonimie retsepty_dlya_ditey. Wszystkie składniki są dostępne i na pewno masz je w lodówce.
Składniki:
- twaróg - 135 g
- jajka - 1 szt.
- roztopione masło (może być kokosowe) - 1 łyżka
- kasza manna - 5 g
- płatki kokosowe - 30 g
- mąka - 135-145 g
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Twarożek, jajko, kaszę mannę i masło wymieszać widelcem.
2. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i płatki i wymieszać ciasto (które powinno prawie nie kleić się do rąk).
3. Rozwałkuj ciasto na grubość 2 cm na posypanej mąką powierzchni.
4. Wyciąć kółka lub paski i posmarować pastą orzechową lub przecierem owocowym.
5. Przekręć, tworząc trójkąty.
6. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: