Żywność
Szybka koreańska marchewka bez przypraw: przepis na popularną przekąskę
Koreański przepis na marchewkę. Źródło: depositphotos.com.
Koreańskiemarchewki to pikantna zimna przekąska i jednocześnie sałatka, którą bardzo łatwo przygotować w domu. Marchew można natychmiast uzupełnić specjalną przyprawą lub przygotować bez niej, używając aromatycznych przypraw.
Blogerka kulinarna Tatiana o pseudonimie tetianna_gan na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na marchewki po koreańsku, które można łatwo przygotować bez przypraw.
Koreański przepis na marchewkę bez przypraw
Składniki:
- marchew - 1 kg
- cukier - 3 łyżki.
- sól - 1 łyżeczka.
- pieprz - 1 łyżeczka.
- ocet - 4 łyżki. l.
- kolendra - 0,5 łyżeczki.
- czosnek - 1 główka
- olej roślinny - 100 ml
Sposób przygotowania:
1. Najpierw obierz i zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce. W postaci startej marchewki powinno być dokładnie 1 kg. Przełożyć do głębokiej miski.
Marchew do gotowania
2. Do marchewki dodać cukier, sól, pieprz i kolendrę. 3.
3) Dodać również ocet i mielony czosnek.
Przepis na koreańską marchewkę bez przypraw
4. Olej roślinny należy podgrzać do gorącego, ale nie wrzącego.
Ważne: olej nigdy nie powinien być gotowany, ponieważ zacznie uwalniać toksyczne substancje, a sałatka będzie gorzka.
5. Wlać olej na czosnek. Wszystko dokładnie wymieszaj, włóż do pojemnika i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Smacznego!
Jak pysznie ugotować koreańską marchewkę
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować koreańskie ogórki bez marchwi.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami