Szybkie pierogi na patelni: bez gotowania

Zamiast tradycyjnych gotowanych pierogów, ugotuj je na patelni. Będzie znacznie szybciej i jeszcze smaczniej. Nadzienie i ciasto będą bardzo soczyste.

Pomysł gotowania pierogów na patelni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny o pseudonimie ir.uschp. Pyszne jest podawanie tych pierogów z sosem i zieloną cebulką na wierzchu.

Składniki:

• pierogi
• masło
• śmietana
• woda
• twardy ser (opcjonalnie)
• ulubione przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Wsypać pierogi na patelnię.

2. Dodać masło.

3. Mieszać na średnim ogniu.

4. Dodać 2 łyżki kwaśnej śmietany i 200 ml wody, przyprawy.

5. Zamknij pokrywę.

6. Gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.

7. Na końcu dodać ser i dobrze wymieszać.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Sos do pierogów
• Pierogi z kurczakiem
• Pierogi z grzybami