English
русский
Українська

Żywność

Ziemniaczane zrazy z niezwykłym nadzieniem na przekąskę: jak je łatwo zrobić

Iryna MelnichenkoŻywność
3
Przepis na danie. Źródło: instagram.com/valya__saenko/

Zrazy ziemniaczane można przygotować z mięsem, kapustą, grzybami, a nawet rybą. Sardynki są idealne do tej opcji napełniania.

Zrazy z nadzieniem

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne zrazy z sardynek, które będą bardzo satysfakcjonujące.

Składniki:

  • sardynki - 1 szt
  • jajka (gotowane) - 2 szt
  • przyprawy: sól, pieprz - do smaku

Podstawa:

  • ziemniaki - 1 kg
  • jajko (surowe) - 1 szt
  • przyprawy: sól, pieprz, suszony czosnek - do smaku
  • mąka - 3-4 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Nadzienie: położyć sardynki na talerzu, odsączyć olej, dodać jajka i wymieszać.

Ciasto na zrazy

2. Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie do miękkości, a następnie rozgnieść. Ostudzić, dodać jajko, przyprawy i wymieszać na gładką masę. Dodać mąkę i ponownie wymieszać.

Jak prawidłowo przygotować zrazy

3. Z ciasta uformować kulki, na każdą nałożyć nadzienie, uformować i smażyć na złoty kolor.

Z czym gotować pyszne zrazy

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami