English
русский
Українська

Żywność

Idealne puree ziemniaczane: kiedy włożyć warzywo do wody

Kateryna JagovychŻywność
1
Jak zrobić pyszne puree ziemniaczane

Gorące tłuczone ziemniaki są niezbędnym dodatkiem do każdego posiłku. Ale nawet tak proste danie musi być przygotowane przy użyciu specjalnej techniki. Często zdarza się, że w przystawce jest dużo grudek lub wręcz przeciwnie, konsystencja jest płynna. Wszystko zależy od sposobu gotowania warzyw.

The Sun, amerykańska publikacja internetowa, podzieliła się wskazówkami, jak gotować i kroić tłuczone ziemniaki.

Aby przygotować pyszne puree ziemniaczane, potrzebujesz:

Surowe ziemniaki do przygotowania puree ziemniaczanego

1. Pokrój ziemniaki w równe okręgi.

Cięcie ziemniaków na identyczne plasterki

2. Wrzuć ziemniaki najpierw do zimnej wody, a następnie doprowadź do wrzenia.

Masło lub mleko do przygotowania delikatnego puree ziemniaczanego

3. Po ugotowaniu ugotuj ziemniaki na parze, pozostawiając je w durszlaku z ręcznikiem na wierzchu.

Puree ziemniaczane o idealnej konsystencji

4. Posolić ziemniaki, gdy są jeszcze surowe.

Śmietanę lub mleko należy podgrzać przed dodaniem. Aby uzyskać tłuczone ziemniaki o idealnej konsystencji, nie należy ich rozgniatać, ale mielić.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami