Żywność
Bez drożdży, bez jajek, bez pieczenia: jak zrobić cienki chleb pita na patelni
Przepis na domową pitę. Źródło: pixabay.com
Cienką pitę można łatwo przygotować w domu na patelni lub w piekarniku. Co najważniejsze, do ciasta nie są potrzebne jajka, drożdże ani inne produkty mleczne.
Blogerka kulinarna Inna o pseudonimie zefi.rk0 na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na domowej roboty cienką pitę, którą można łatwo przygotować na patelni.
Domowy przepis na pitę
Składniki:
- mąka pszenna - 350 g
- gorąca woda - 200 g
- olej roślinny - 2 łyżki stołowe
- sól - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, dodaj do mąki gorącą wodę, sól i olej roślinny. Najpierw dokładnie wymieszaj wszystko łyżką, a następnie kontynuuj mieszanie rękami, aż do uzyskania jednorodnego elastycznego ciasta.
Ciasto na pitę bez drożdży i jajek
2. Gotowe ciasto odstawić na 20-30 minut.
3. Gdy ciasto odpocznie, podziel je na równe części. Rozwałkuj każdą część na cienki okrąg.
4. Smażyć pitę na suchej patelni, aż się zarumieni.
Pita w domu na patelni
5. Zanurz gotową pitę w wodzie i przykryj folią. Dzięki temu będzie miękka i elastyczna.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami