Naleśniki z jabłkami bez cukru, podobne do Charlotte: szybki przepis na pyszne danie

Niezwykle smaczne, pożywne i aromatyczne naleśniki, które w smaku bardzo przypominają charlotte. To jest to, czego potrzebujesz na pełne śniadanie lub przekąskę przed lunchem.

Przepisem na to cudowne danie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie tastystories.feed. Na Instagramie powiedziała również, że z tym lepiej podawać naleśniki z jabłkami.

Składniki

• Jabłka - 2 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Mleko - 200 ml
• Mąka - 100 gr
• Środek spulchniający - ½ łyżeczki.
• Esencja waniliowa - 3 krople
• Cynamon - ½ łyżeczki.

Składniki na polewę

• Kefir - 50 ml
• Banan - 1 szt.
• Prażone orzechy włoskie - garść

Sposób przygotowania

1. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

2. Dodać: jajka, mleko, wanilię, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon. Dobrze wymieszać.

3) Dodać masło na dobrze rozgrzaną patelnię.

4. Umieść naleśnik i przykryj pokrywką.

5. Odwróć, gdy całe ciasto na wierzchu zastygnie. Smażyć przez kolejną minutę i wyjąć.

6. Przygotowanie polewy. Ubij kefir i banana za pomocą blendera. Podlać naleśnik i posypać orzechami.

Również na OBOZ.UA znajdują się inne przepisy na naleśniki:

• Naleśniki na wodzie
• Kolorowe naleśniki
• Naleśniki w butelce