Żywność
Babeczki z masłem i kwaśną śmietaną: okazują się bardzo delikatne i bujne
Jak zrobić puszyste i delikatne muffiny. Źródło: Pixabay
Muffiny to bardzo wszechstronny deser, który można wypełnić wieloma ulubionymi składnikami: owocami, czekoladą i orzechami. I takie wypieki są przygotowywane bardzo szybko. Najważniejsze jest zrobienie puszystego i miękkiego ciasta, które po prostu rozpływa się w ustach. Masło i kwaśna śmietana są do tego idealne.
Pomysł na delikatne mleczne babeczki z kwaśną śmietaną został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany Pidhajnej (ksy.gapin). Bardzo ważne jest, aby dobrze ubić jajka z cukrem.
Składniki:
- 4 jajka
- 200 g cukru
- 100 g masła
- 5 łyżek kwaśnej śmietany
- wanilia
- mąka - 2 szklanki (skupić się na gęstości)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem. Dodać miękkie masło i śmietanę i dobrze wymieszać.
2. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
3. Na koniec możesz dodać do muffinek to, co lubisz: skórkę z cytryny, rodzynki, owoce kandyzowane, jagody lub pozostawić je bez dodatków.
4. Napełnij foremki do 2/3.
5. Wstawić do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180 stopni (do uzyskania złotobrązowego koloru).
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami