Currency
Mini placki ziemniaczane z mięsem i kwaśną śmietaną od Hector Jimenez-Bravo: przepis
Placki ziemniaczane z mięsem. Źródło: freepik
Placki ziemniaczane to bardzo popularne danie, które jest łatwe w przygotowaniu i ma wiele opcji podania. Placki można podawać z kwaśną śmietaną, z nadzieniem lub upiec w garnku z dodatkiem frytek. Wszystkie te dania są niezwykle smaczne, pożywne i szybkie w przygotowaniu. Są one również uważane za przyjazne dla budżetu.
Hector Jimenez-Bravo opublikował niedawno na Instagramie przepis na miniaturowe placki ziemniaczane z mięsem i kwaśną śmietaną, które są po prostu obłędne.
Składniki:
- Ziemniaki - 500 g
- Kurczak mielony - 200 g
- Mąka - 20 g
- Jajko - 1 szt.
- Czosnek - 10 g
- Sól - 3 g
- Olej - 50 ml
- Śmietana - 70 g
- Zielona cebula - 20 g
Sposób gotowania:
1. Ziemniaki zetrzeć na tarce, opłukać ze skrobi i osuszyć papierowymi ręcznikami.
2. Wymieszać ziemniaki, jajko, mięso mielone, mąkę, starty czosnek i sól na gładką masę.
3. Dobrze rozgrzać patelnię i usmażyć naleśniki na złoty kolor. Następnie przewrócić na drugą stronę i ponownie usmażyć.
4. Wymieszać śmietanę z koperkiem i podawać z naleśnikami.
Inne wiadomości
Uratowany Usyk: co robi i jak wygląda żona ukraińskiego mistrza, której bokser początkowo nie był pod wrażeniem, ale był w stanie wygrać
Po rewanżu z Furym Oleksandr pokazał, kto daje mu siłę
Ujawniono intrygujący powód, dla którego Karol III wybrał nietypową lokalizację na swoje świąteczne przemówienie
W Boże Narodzenie Brytyjczycy zobaczą monarchę w kaplicy