Mięso i warzywa: jak podać danie, które zaskoczy wszystkich?

Ziemniaki i różne warzywa można wykorzystać do przygotowania wielu potraw. Wszystkie z nich będą oczywiście pyszne i pożywne. Jednak wygląd potrawy jest również ważny, ponieważ w połączeniu z niesamowitym aromatem wzbudza apetyt i chęć jak najszybszego opróżnienia talerza.

Przepisem na mięso z warzywami podzieliła się blogerka kulinarna radostina_ksenia. Na Instagramie zamieściła przepis na danie podawane w formie łódki, które wypełni kuchnię wspaniałym aromatem.

Składniki

• Ziemniaki - 7 sztuk
• Wieprzowina - 400 gr
• Cebula - 1 szt.
• Czerwona papryka - 1 szt.
• Sól
• Pieprz
• Ulubione przyprawy
• Twardy ser - 200 gr
• Krim - 20 gr
• Majonez lub kwaśna śmietana - 5 łyżek.

Sposób przygotowania

1. Obierz ziemniaki i pokrój je w średniej wielkości kostkę.

2. Pokroić mięso na kawałki nieco mniejsze niż ziemniaki.

3. Pokrój paprykę w plasterki, a cebulę w krążki lub połówki.

4. Połącz wszystkie składniki w osobnej misce. Dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy.

5. Uformuj łódeczki z folii i wypełnij je mięsem i warzywami.

6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40-45 minut.

7. W osobnym pojemniku wymieszać starty twardy ser, zioła i majonez lub śmietanę.

8. Na 10 minut przed gotowością potrawy nałożyć "czapkę" na łódki i wysłać do pieczenia.

Na stronie OBOZ.UA znajduje się wiele innych interesujących przepisów:

• Pierogi z czekoladą
• Sałatka "Zdrowie"
• Tartaletki z kiełbasą