English
русский
Українська

Currency

Rollini z mięsem: popularna przekąska przygotowywana w pośpiechu z ciasta filo

Erika IlyinaŻywność
Rollini z mięsem. Źródło: freepik

Rollini to rodzaj ciasta popularnego w wielu krajach na całym świecie, przygotowywanego z ogromną różnorodnością nadzień. Dlatego też jest to tak popularne danie, które idealnie nadaje się zarówno na przekąskę, jak i na śniadanie.

Blogerka kulinarna o pseudonimie tastystories.feed zamieściła na swoim Instagramie przepis na roladki z nadzieniem mięsnym z ciasta filo.

Rollini z nadzieniem mięsnym.

Składniki

  • Mięso mielone - 1 kg
  • Cebula - 1 szt
  • Ciasto filo - 6 arkuszy
  • Masło - 40 g
  • Żółtko jaja - 1 szt
  • Nasiona sezamu - garść
  • Twardy ser - 200 g
  • Sól - szczypta
  • Przyprawa do mięsa - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania

1. Smażyć mięso mielone z posiekaną cebulą przez 15 minut.

2. Dodać sól i przyprawy do mięsa.

3. Posmaruj arkusz ciasta filo roztopionym masłem.

4. Rozłóż nadzienie po obu stronach arkusza ciasta.

Nałóż nadzienie na ciasto.

5. Posypać startym serem.

6. Zawinąć z obu stron do środka.

7. Posmarować żółtkiem i natychmiast posypać sezamem.

Posmarować żółtkiem.

8. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.

Rollini z mięsem są gotowe.

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci