Żywność
Koperty mięsne bez ciasta na przekąskę gotowe w 15 minut
Przepis na mięsne koperty. Źródło: thespruceeats.com.
Koperty z nadzieniem to świetna opcja do domowych wypieków. Nadzienie może być słodkie lub pikantne. Nie musisz przygotowywać ciasta, ponieważ pita, ciasto francuskie lub phyllo jako baza sprawdzą się dobrze.
Blogerka kulinarna Chrystyna (kristy_cookery) na swoim Instagramie podzieliła się przepisem na koperty z mięsem na bazie gotowego ciasta filo.
Przepis na mięsne koperty
Składniki:
- ciasto filo - 1 szt.
- cebula - 1 szt
- grzyby - 6-7 szt
- mięso mielone - 250-300 g
- sól, pieprz, suszony czosnek, słodka papryka, przyprawa do mięsa
- jajka - 1 szt
- sezam
Sposób przygotowania:
1. Posiekać cebulę i smażyć do uzyskania przezroczystości.
2. Posiekać grzyby, dodać do cebuli i smażyć przez kolejne 5 minut.
Mięsny farsz do kopert
3. Dodać mięso mielone i przyprawy. Gotować do miękkości pod przykryciem.
4. Posmaruj ciasto oliwą z oliwek, złóż na pół, połóż mięso na jednej stronie i zawiń w trójkąt. Powtórzyć z resztą ciasta.
Gotowe danie
5. Ułóż trójkąty na blasze do pieczenia, posmaruj jajkiem i posyp sezamem. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. Gotowe!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak przygotować koperty pita.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami