English
русский
Українська

Currency

Makrela w nowej odsłonie: jak szybko i smacznie upiec popularną rybę

Pieczone roladki z makreli. Źródło: bosskitchen.com

Makrela to bardzo niedroga i smaczna ryba, która jest często gotowana na święta i jako codzienne danie. Tradycyjnie tusza jest rozcinana, a do środka wkładane jest pyszne nadzienie. Można jednak przyrządzić rybę w znacznie bardziej interesujący sposób, robiąc z niej bułki.

Pomysł na pieczone bułeczki z makreli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji o pseudonimie nastiabarbar . Pod koniec gotowania nie zapomnij dodać twardego sera, który dodaje szczególnego smaku.

Składniki:

  • makrela
  • masło
  • sól
  • przyprawa do ryb
  • sok z cytryny
  • sos sojowy
  • olej
  • twardy ser

Sposób przygotowania:

1. Umieść kilka kawałków masła w szklanym naczyniu.

2. Pokrój każdą połówkę fileta z makreli na 3 części.

3. Po kolei zwiń każdy z powstałych kawałków w rolkę i zabezpiecz szpikulcem.

4. Wymieszaj przyprawy i zioła w osobnej misce.

5. Dodaj cytrynę, sos sojowy i olej.

6. Zanurz każdą bułkę w powstałym sosie.

7. Włożyć do formy i umieścić rybę w piekarniku.

8. Na koniec wyjąć, położyć na wierzchu starty ser i włożyć z powrotem do piekarnika na kilka minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci