Żywność
Luksusowe żeberka o ciekawym smaku staną się prawdziwą gwiazdą świątecznego stołu
Żeberka w ananasie. Źródło: freepik
Rok 2024 jest Rokiem Smoka. A smok jest znany jako mięsożerca. Tak więc żaden świąteczny stół w tym roku nie może być kompletny bez pysznych dań mięsnych. Ponadto smok zionie ogniem, więc danie powinno być pikantne.
Przepisem na jedno z nich podzielił się na Instagramie bloger kulinarny pava_vb. Zaproponował on doskonały przepis na żeberka, które staną się gwiazdą świątecznego stołu.
Wyśmienite żebra
Składniki
- Żeberka - 1,5 kg
- Wędzona papryka - 0,5 łyżeczki
- Czosnek suszony - 0,5 łyżeczki
- Mielona kolendra - ½ łyżeczki
- Przyprawy do wieprzowiny - 1 łyżeczka
- Chili - ½ łyżeczki
- Sól - 2 łyżeczki
- Sos sojowy - 3 łyżki
- Musztarda - 1 łyżeczka
- Miód - 3 łyżki
- Średniej wielkości ananas - 1 szt
Jak gotować
Żebra
1. Połącz wszystkie suche przyprawy.
2. Połącz sos sojowy, 1 łyżkę miodu i musztardę. Przygotować glazurę.
3. Zamarynować żeberka.
Marynowanie żeberek
4. Ananasa obrać i posmarować 2 łyżkami miodu, dodać chili.
Posmaruj ananasa miodem
5. Owinąć ananasa żeberkami, przykryć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na półtorej godziny.
Zawiń ananasa w żeberka
6. Zdejmij folię i gotuj przez kolejne 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Piec
OBOZ.UA ma inne świetne przepisy na świąteczne dania:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami