Currency
Leniwe gołąbki na patelni: gotowane z sosem pomidorowym
Przepis na najsmaczniejsze gołąbki. Źródło: Smak domu
Gołąbki można gotować z ryżem, a także z mięsem lub bez. Aby były miękkie, ale nie rozpadały się, kucharze zalecają dodanie kapusty i gotowanego ryżu.
Leniwe gołąbki
Kucharka Chrystyna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne leniwe gołąbki z kapustą i mieloną wieprzowiną.
Przepis na gołąbki
Składniki:
- Wieprzowina mielona - 500 g
- Pół główki kapusty (średniej wielkości)
- Cebula - 1 szt
- Marchewka - 1 szt
- Jajka - 2 szt
- Gotowany ryż - 1 filiżanka
- Sól, pieprz - do smaku
Nadzienie:
- Cebula - 1 szt
- Marchew - 1 szt
- Domowy pomidor - 700 ml (czasami biorę koncentrat pomidorowy, mieszam go ze śmietaną 1:1 i 1 szklanką wody)
Sposób przygotowania:
1. Mięso mielone wymieszać z cebulą, startą marchewką, dodać jajko, kapustę, ugotowany ryż, sól, pieprz i wymieszać.
Podstawa dania
2. Wymieszać wszystko na nadzienie.
Nadzienie do gołąbków
3. Uformować gołąbki, podsmażyć z obu stron na patelni, wlać farsz i dusić pod przykryciem.
Gotowe leniwe gołąbki
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Europejskie gwiazdy śpiewały na tej samej scenie z wrogami Ukrainy w Moskwie: którzy zgodzili się wziąć krwawe ruble
Ich hity były uwielbiane przez Ukraińców w latach 70. i 90.