Żywność
Leniwe ciasto serowo-szpinakowe z ciasta filo: wystarczy dla całej rodziny
Leniwe ciasto z serem i szpinakiem . Źródło: delicious.com.au
Kiedy nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie, zrób to ciasto. Nie musisz nawet rozwałkowywać ciasta, ponieważ bazuje ono na cieście filo, które możesz kupić gotowe w sklepie. Wystarczy nałożyć na nie nadzienie i upiec.
Pomysł na ciasto z serem i szpinakiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie zefirok_recipes. Szpinak powinien być świeży.
Składniki:
- ciasto phyllo - 400 g
- ser feta - 200 g
- twaróg - 150 g
- ser twardy - 50 g
- jajka - 2 szt
- szpinak, dwie duże pęczki
- masło - 80 g
- sól, pieprz, czosnek
Sposób przygotowania:
1. Rozmrozić ciasto filo zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
2. Posiekaj świeży szpinak i podsmaż go na odrobinie masła (możesz również użyć mrożonego szpinaku, ale upewnij się, że całkowicie odparował płyn).
3. Wymieszaj wszystkie składniki na nadzienie, sól i pieprz do smaku.
4. Nasmaruj dno formy do pieczenia olejem i zacznij układać ciasto filo.
5. Każda blacha do pieczenia powinna być obficie naoliwiona.
6. Włożyć nadzienie, zwinąć wolne rogi ciasta do środka.
7. Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem.
8. Wstawić do piekarnika na 40-50 minut w temperaturze 180 stopni.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami