English
русский
Українська

Currency

Leniwe pierogi z makiem: znane danie w nowej odsłonie

Erika IlyinaŻywność
Pyszne leniwe pierogi. Źródło: depositphotos.com

Pierogi leniwe to niezwykle proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne i pożywne danie. Dlatego też istnieje tak wiele różnych interpretacji pierogów leniwych.

Jedną z nich podzieliła się na swoim Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie polli_cooking. Wyjaśniła ona, jak zrobić leniwe pierogi z makiem i co dokładnie jest do tego potrzebne.

Leniwe pierogi z makiem

Składniki

  • Twarożek - 200 g
  • Jajko - 1 szt
  • Cukier - 1-2 łyżki
  • Ziarna maku - 1 łyżka
  • Cukier waniliowy
  • Mąka - 5-7 łyżek

Metoda przygotowania

1. Dodać jajko, wanilię, cukier, mak do twarogu i rozgnieść widelcem na gładką masę.

Przygotowanie ciasta

2. Dodać mąkę. Zagniataj ciasto najpierw widelcem, a następnie przez kilka minut mokrymi rękami.

3. Wyłożyć ciasto na posypaną mąką powierzchnię, obtoczyć w mące i uformować małe kulki.

Formowanie kulek

4. Doprowadź wodę do wrzenia i zmniejsz ogień do średniego.

5. Wrzuć pierogi do lekko gotującej się wody, gdy tylko wypłyną na powierzchnię, wyjmij je.

Zagotować i danie jest gotowe

6. W razie potrzeby polać skondensowanym mlekiem i udekorować ulubionymi jagodami.

Istnieją również inne przepisy na leniwe pierogi na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci