Chaczapuri w 25 minut w piekarniku: jak ugotować puszyste ciasto

Prawdziwe gruzińskie chaczapuri można zrobić w domu. Ser rozciągnie się w środku, a ciasto będzie bardzo miękkie i delikatne. I powinno być zrobione z jogurtem greckim.

Pomysł gotowania chaczapuri w piekarniku w 25 minut został opublikowany na kulinarnej stronie receptuk.ua na Instagramie. Dodaj dużo sera.

Składniki:

• 2 jajka
• twarożek - 150 g
• 4 łyżki jogurtu greckiego
• 4 łyżki mąki
• sól - 0,5 łyżeczki
• proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
• suszony czosnek, zioła według uznania

Sposób przygotowania:

1. Połączyć jajka, jogurt grecki, sól, przyprawy, ser.

2. Wszystko wymieszać.

3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia.

4. Wymieszaj ponownie.

5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180* stopni.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Ciasto na chaczapuri
• Chaczapuri z serem feta
• Chaczapuri z mięsem