Żywność
Zamiast majonezu: jak przygotować sos orzechowy do sałatek
Przepis na sos orzechowy. Źródło: Zrzut ekranu przepisu z oficjalnej strony Klopotenko.com
Jeśli nie wiesz, czym zastąpić majonez w sałatkach, sos orzechowy jest świetną alternatywą. Bazuje na orzechach, sosie sojowym, cytrusowych nutach limonki i pikantnych nutach czosnku. Jego przygotowanie zajmuje tylko 5 minut.
Szef kuchni Mykołaj Lulko o pseudonimie mykola_lyulko podzielił się przepisem na sos orzechowy do sałatek na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na orzechowy sos sałatkowy
Składniki:
- orzechy nerkowca - 150 g
- sos sojowy - 115 ml
- sos mirin - 115 ml
- obrane jabłko - 100 g
- pasta sezamowa - 60 g
- sok z limonki - 90 ml
Sos orzechowy w domu
- cukier - 30 g
- olej słonecznikowy - 500 g
- czosnek - 4 g
- cebula - 50 g
Sposób przygotowania:
1. Na początek przygotuj składniki: obierz i pokrój jabłko i cebulę na średnie kawałki, obierz również czosnek.
2. Połącz orzechy nerkowca, sos sojowy i sos mirin, jabłko, pastę, cukier, olej roślinny, czosnek i cebulę w blenderze.
3) Pokroić limonkę i wycisnąć z niej sok.
Prosty przepis na sos orzechowy
4. Ubij wszystko, aż będzie gładkie.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami