Jak przechowywać gulasz, aby nie zepsuł się przez długi czas: przydatne wskazówki

Domowy gulasz to danie na każdą okazję. Można go przygotować z dowolnego mięsa i jeść z płatkami zbożowymi, makaronem lub po prostu z chlebem.

Zespół redakcyjny FoodOboz zebrał informacje i powie, jak długo i jak przechowywać gulasz w domu.

Według ekspertów, w zależności od przepisu i warunków przechowywania, gulasz może być przechowywany od 2 do 10 lat w szczelnie zamkniętym pojemniku i 2-3 dni w otwartym pojemniku.

Gdzie przechowywać gulasz

Lodówka

Gospodynie domowe nie zalecają przechowywania zamkniętego słoika z gulaszem w lodówce; lepiej umieścić go w piwnicy. Zamiast tego, jeśli już otworzyłeś konserwację, można ją przechowywać w takich warunkach przez około 2-3 dni.

Komora zamrażarki

Tylko otwarty gulasz powinien być przechowywany w zamrażarce. W tym celu należy użyć specjalnego pojemnika: worka próżniowego, plastikowej torby lub plastikowego pojemnika. W takich warunkach gulasz może być przechowywany przez 60 dni.

W temperaturze pokojowej

Wewnątrz pomieszczeń zaleca się przechowywanie gulaszu w szafce lub spiżarni z dala od światła, wilgoci i urządzeń grzewczych. Należy pamiętać, że w każdych okolicznościach otwarty gulasz może być przechowywany w temperaturze pokojowej tylko przez 6 godzin.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak szybko ugotować gulasz bez piekarnika.