Jak przechowywać bułki, by długo zachowały świeżość: 3 zasady

Dla tych, którzy często pieką, istotne będzie pytanie, jak przechowywać wypieki, zwłaszcza bułki: jak zachować ich miękkość i świeżość przez długi czas. Na szczęście istnieje kilka prostych wskazówek, które przynajmniej trochę w tym pomogą.

Zespół redakcyjny FoodOboz zebrał dla Ciebie informacje i podpowie Ci, jak prawidłowo przechowywać bułeczki, aby zachowały świeżość przez długi czas.

Zasada 1

Dla wielu pierwsza zasada może brzmieć nieco absurdalnie, ale ma swoje miejsce, ponieważ niejedna gospodyni domowa przekonała się o jej prawdziwości. Brzmi ona następująco: bułki pozostaną dłużej świeże, jeśli je pokroisz lub połamiesz. Cały produkt szybciej się psuje.

Zasada 2

Po upieczeniu bułeczek należy pozwolić im odpocząć i ostygnąć. W tym celu wystarczy przykryć wypieki ręcznikiem i poczekać, aż przestaną być gorące. Nie trzeba stosować żadnych metod przyspieszających pieczenie.

Zasada 3

Po ostygnięciu bułeczek zaleca się umieszczenie ich w plastikowej torbie lub owinięcie folią spożywczą. Wynika to z faktu, że produkt szybciej traci świeżość w kontakcie z tlenem.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zastąpić jajka w wypiekach.