Żywność
Jak szybko ugotować jęczmień perłowy bez moczenia: 3 najlepsze sposoby
Jak gotować jęczmień. Źródło: depositphotos.com
Kasza jęczmienna jest jednym z najbardziej niedrogich, a jednocześnie smacznych zbóż, które można z powodzeniem gotować z mięsem, grzybami, gulaszem, a nawet ziemniakami. Kasza ta ma jednak jedną cechę szczególną - zaleca się jej namoczenie przed gotowaniem. Jest to dość długi proces i jeśli nie masz czasu na ten krok, istnieje alternatywa.
Zespół redakcyjny FoodOboz podzieli się z Tobą trzema sposobami gotowania jęczmienia bez moczenia.
Jak gotować jęczmień bez namaczania
Do wszystkich poniższych metod będziesz potrzebować
- jęczmień perłowy
- woda
- sól
- masło
Metoda 1
W przypadku pierwszej metody należy starannie posortować kaszę, umyć ją i zalać wrzącą wodą. Gotować przez 2-3 minuty na dużym ogniu. Następnie spuścić wodę z patelni i wlać nową zimną wodę. Postawić na ogniu w tej formie, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć moc do minimum, dodać sól i masło i gotować, aż woda całkowicie wyparuje.
Przepis na jęczmień perłowy
Metoda 2
W przypadku następnej metody kaszę należy starannie posortować, umyć, zalać gorącą wodą i doprowadzić do wrzenia. Następnie spuścić wodę i wlać nową gorącą wodę, dodać sól, masło, przykryć i kontynuować gotowanie w piekarniku w temperaturze 180 stopni do miękkości.
Jak szybko i smacznie ugotować jęczmień
Metoda 3
Ostatnia metoda polega na gotowaniu kaszy jęczmiennej w kuchence mikrofalowej. W przypadku tej metody lepiej jest używać kaszy sprzedawanej w saszetkach. Następnie umieść saszetkę z kaszą w szklanym pojemniku, dodaj wodę i gotuj w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą przez 10-15 minut. Następnie należy zmniejszyć moc i pozostawić ją włączoną, aż płatki będą w pełni ugotowane.
Jęczmień z ziemniakami
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować kaszę jęczmienną w smaczny i zdrowy sposób.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami